Pesto coriandre-chèvre
TM6 TM5 TM31

Pesto coriandre-chèvre

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Ingredients

  • 5 g de graines de coriandre
  • 40 g de noisettes décortiquées
  • 1 citron jaune non traité (zeste et jus)
  • 40 g de coriandre fraîche, équeutée
  • 1 gousse d'ail
  • 60 g d'huile d'olive
  • 100 g de fromage de chèvre frais, type Chavroux®
  • 4 pincées de sel
  • 2 pincées de poivre fraîchement moulu

Nutrition
per 1 portion
Calories
1161.3 kJ / 281 kcal
Protein
6 g
Carbohydrates
2.8 g
Fat
26.8 g
Saturated Fat
5.5 g
Fibre
2.5 g
Sodium
593.8 mg

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