Κοκκινιστό κοτόπουλο

4.0 10 rating
Prep. 10min
Total 1 h
4 μερίδες

Ingredients

  • ελαιόλαδο
    50 γρ.
  • φιλέτο από μπούτι κοτόπουλο, χωρίς πέτσα σε κομμάτια
    700 γρ.
  • κρεμμύδι σε κομμάτια
    100 γρ.
  • σκόρδο
    1 σκελίδα
  • πελτέ ντομάτας
    1 κ.σ.
  • ξυλάκι κανέλας
    1
  • κόκκους μπαχάρι
    3
  • αποξηραμένα φύλλα δάφνης
    3
  • ζάχαρη
    ½ κ.γλ.
  • κόκκινο κρασί
    70 γρ.
  • ψιλοκομμένες ντομάτες σε κονσέρβα
    400 γρ.
  • πάστα ζωμού κρέατος, σπιτική
    1 κ.σ.

Difficulty

easy


Nutrition per 1 μερίδα

Sodium 734.8 mg
Protein 26.9 g
Calories 1871.4 kJ / 447.3 kcal
Fat 33 g
Fibre 2.9 g
Saturated Fat 6.5 g
Carbohydrates 11.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...