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Wraps Caribeños
Ingredients
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½ cdita de orégano seco
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½ cdita de semillas de cilantro
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1 diente de ajo
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50 g de cebolla en cuartos
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10 g de jengibre
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1 cdita de tomillo seco
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100 g de jitomate
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½ cdita de pimentón dulce
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200 g de jarabe de tamarindo sin azúcar
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1 - 2 piezas chiles, frescos o al gusto
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30 g de aceite de oliva
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30 g de salsa de soya
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15 g de jugo de limón verde, recién exprimido
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400 g de agua
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350 g de filete de pechuga de pollo sin piel
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4 tortillas de harina (Ø 22 cm)
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lechuga romana en rebanadas finas, para decorar
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1 pieza de mango en cubos (1 cm)
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1 pieza de aguacate rebanado
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2 piezas de limón verde cortado en mitades para cada wrap
Difficulty
easy
Nutrition per 4 porciones
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Mexico
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