Omelette al vapor con queso de cabra y cebolla morada caramelizada
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Omelette al vapor con queso de cabra y cebolla morada caramelizada

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Ingredients

  • 250 g de cebolla morada, en rebanadas (aprox. 7-8 mm)
  • 40 g de miel de abeja
  • 10 g de vinagre de vino tinto
  • 1 ½ cdita de sal
  • 6 huevos
  • 100 g de queso de cabra fresco, cremoso
  • ½ cdita de pimienta negra molida
  • 500 g de agua
  • 50 g de queso de cabra fresco
  • 30 g de nuez de castilla, pelada, picada

Nutrition
per 1 porción
Calories
1249.8 kJ / 298.8 kcal
Protein
17.3 g
Carbohydrates
16 g
Fat
19 g
Saturated Fat
8 g
Fibre
1.8 g
Sodium
0.5 mg

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