Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination, without this required setup we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Geroosterde Bloemkoolsteaks met Salsa en Puree
Prep. 25min
Total 1 h
4 portie
Ingredients
Salsa
-
rode peper, vers gehalveerd en ontpit1
-
teentjes knoflook2
-
extra vergine olijfolie plus extra om te besprenkelen80 gram
-
water60 g
-
sherryazijn15 g
-
sultana rozijn50 g
-
ingemaakte baby kappertjes uitgelekt30 g
-
pijnboompitten geroosterd30 g
-
peterselieblad, vers grof gehakt5 takjes
-
citroen alleen fijn geraspte schil1
-
zeezout plus extra naar smaak½ theelepel
Bloemkoolsteaks
-
bloemkool2
-
oregano, gedroogd naar smaak
Bloemkoolpuree
-
water500 g
-
olijfolie10 g
-
amandelmelk100 g
-
zeezout½ tl
-
zwarte peper, gemalen plus extra naar smaak1 snuifje
-
50 g roombotermargarine50 g
-
kristalsuiker1 snuifje
-
teentje knoflook1
Difficulty
medium
Nutrition per 1 portie
Sodium
762.7 mg
Protein
7.9 g
Calories
1851.9 kJ /
442.6 kcal
Fat
35.8 g
Fibre
7.7 g
Saturated Fat
5.8 g
Carbohydrates
29.5 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Wij schakelen moeiteloos over naar chef-modus
30 Recipes
Benelux
Benelux
You might also like...
Speculoos Druiven Tiramisu
1 h
Groene Overheerlijke Quinoa Bowl Salade
No ratings
Spaghetti met knoflook, olijfolie en chili
30min
Kokos Dahl
25min
Stevige linzenchili
50min
Kimchi
No ratings
Traditionele Taiwanese vleeszijde
No ratings
Misosoep, sake zeevruchten en rijst
No ratings
Demo recept Broccoli Salade met Rode Pepers en Pijnboompitten
10min
Vegan Oesterzwam Shoarma
No ratings
Pikante Kip met Kokosrijst
No ratings
Lasagne Bolognese met Verse Spinazie Pasta
3 h