Nouilles miso udon

4.6 11 ratings

Prep. 20min

Total 20min

4 portions

Ingredients

1 gousse d'ail
10 g de gingembre frais en fines tranches
1 piment frais émincé et épépiné
30 g de pâte miso
60 g de beurre en morceaux
40 g de miel liquide
30 - 40 g de sauce soja
50 g d'eau
10 g de graines de sésame, toutes les couleurs
10 g d'huile de sésame
huile de friture
300 g de viande de porc, désossée type steak minute, en lanières (2-3 cm)
100 g de poivron rouge en morceaux (1 cm)
50 g de pousses de soja frais
100 g de pois mange-tout coupés en deux
400 g de nouilles udon précuites
3 oignons de printemps émincés

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 818 mg

Protein 31 g

Calories 3376 kJ / 807 kcal

Fat 35 g

Fibre 5.8 g

Saturated Fat 15 g

Carbohydrates 93 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

J'ouvre ma cuisine aux saveurs du monde 30 Recipes
Benelux

You might also like...

Fettucini aux champignons

40min

Pad thaï aux crevettes

55min

Toast au poulet à la mexicaine

No ratings

Saumon au sésame avec salade et soupe de petits pois

1 h

Yaki udon japonais à la viande hachée

30min

Burrito bibimbap

45min

Butter Chicken à l'indienne

1 h

Saumon épicé à la cubaine avec salsa aux tomates et à l'avocat

30min

Tas Kebap - Goulasch d'agneau au paprika

1 h 10min

Riz au boeuf et brocoli

50min

Chicken Teriyaki

45min

Poulet au garam masala

50min