Skip to main content Search

Gebakken Varkenshaasje met Rijst
5.0 1 rating
Prep. 30min
Total 1 h 20min
4 portie
Sign up for free

Ingredients

Champignonsaus
  • peterselie, vers alleen bladeren
    20 g
  • uien gehalveerd
    120 g
  • olie
    20 g
  • paddenstoel, bruin, vers gesneden
    400 g
    400 g verse champignons, gesneden
  • water
    100 g
  • zure room
    200 g
  • room, elk type (van koemelk)
    200 g
  • gravy (vleesjus)
    40 g
    2 volle tl groentebouillonpasta
  • citroensap
    1 tl
  • zout plus extra om op smaak te brengen
    ½ theelepel
  • peper, gemalen plus extra om op smaak te brengen
    3 snuifje
  • olie om te bakken
    2 el
  • varkenshaasje
    600 - 800 g
  • witte langkorrelige rijst
    350 g
Varkensfilet en montage
  • water
    650 g
  • olie
    1 eetlepel
  • zout plus extra voor kruiden
    1 ½ theelepel

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 1416.3 mg
Protein 47.6 g
Calories 4067.1 kJ / 972.1 kcal
Fat 50.8 g
Fibre 2.5 g
Saturated Fat 21.8 g
Carbohydrates 81.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Elk seizoen biedt een overvloed aan gezonde keuzes 25 Recipes
Benelux

You might also like...

Pompoen-Appelcake met Havervlokken

Pompoen-Appelcake met Havervlokken

4.0(4)

1 h 20min

Gevulde Tomaten met Shakshuka, Mozzarella en gepocheerde Eieren

Gevulde Tomaten met Shakshuka, Mozzarella en gepocheerde Eieren

No ratings

Prime Board

Prime Board

No ratings

De eerste hap: Havermout met Appel, Dadels en Bananen

De eerste hap: Havermout met Appel, Dadels en Bananen

5.0(2)

10min

Spaghetti met knoflook, olijfolie en chili

Spaghetti met knoflook, olijfolie en chili

3.6(5)

30min

Aperol® Sour met Aquafaba Foam

Aperol® Sour met Aquafaba Foam

5.0(1)

10min

Spaghetti Bolognese

Spaghetti Bolognese

3.6(8)

40min

Russische salade

Russische salade

No ratings

Yoghurtbroodjes met Cashewnoten en Muesli

Yoghurtbroodjes met Cashewnoten en Muesli

3.0(1)

1 h 40min

Varkensburgers met Gorgonzolasaus en Marsala Peren

Varkensburgers met Gorgonzolasaus en Marsala Peren

No ratings

Romige Pasta Risottata met Pompoen, Scamorza en Pecorino

Romige Pasta Risottata met Pompoen, Scamorza en Pecorino

No ratings

Mosselen Marinière

Mosselen Marinière

No ratings