Balletjes in tomatensaus

5.0 2 ratings

Prep. 15min

Total 1 h 10min

4 portie

Ingredients

Gehaktballetjes

brood vers of oudbakken, in stukken gesneden
40 g
melk
80 g
bladpeterselie, vers alleen bladeren
6 - 12 takjes
teentje knoflook (optional)
1
rundergehakt
400 g
eieren
2
zout
½ theelepel
zwarte peper, gemalen
1 snuifje

Tomatensaus

olie plus extra voor het invetten
20 gram
teentje knoflook
1
uien in partjes gesneden
200 g
tomatenblokjes uit blik
600 g
zout
1 theelepel
zwarte peper, gemalen
1 snuifje

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 1323.3 mg

Protein 25.8 g

Calories 1876.6 kJ / 448.5 kcal

Fat 29.3 g

Fibre 4.2 g

Saturated Fat 9.7 g

Carbohydrates 22.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Wij geloven in de kracht van eigen creaties 30 Recipes
Benelux

You might also like...

Stoofvlees

Stoofvlees

3 h 10min

Speltbrood

Speltbrood

No ratings

Garnaalkroketten

Garnaalkroketten

No ratings

Dubai Chocolate Pistacherotsjes

Dubai Chocolate Pistacherotsjes

No ratings

Slow Cooked Ossobuco met saffraanrisotto

Slow Cooked Ossobuco met saffraanrisotto

No ratings

Geroosterde Inktvis en Gnocchi met Paprika en Groene Mojo

Geroosterde Inktvis en Gnocchi met Paprika en Groene Mojo

2 h

Champagne gelei

Champagne gelei

No ratings

Gevuld Varkensgebraad (Porchetta) met Sinaasappel, Venkel, Chili en Salie

Gevuld Varkensgebraad (Porchetta) met Sinaasappel, Venkel, Chili en Salie

No ratings

Kip in Tomaten-Uiensaus

Kip in Tomaten-Uiensaus

No ratings

Vegan Lasagne met Linzen

Vegan Lasagne met Linzen

No ratings

One Pot Pasta met Boerenkool en Fontina-kaassaus

One Pot Pasta met Boerenkool en Fontina-kaassaus

No ratings

Ossenstaart Shepherd's Pie

Ossenstaart Shepherd's Pie

No ratings