Insalata di kimchi e pollo

Insalata di kimchi e pollo

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Prep. 15min
Total 30min
4 porzioni

Ingredients

  • di zenzero, radice fresca sbucciata, a fette
    10 g
  • spicchi di aglio
    2
  • di miele
    30 g
  • di salsa di soia
    30 g
  • di olio di sesamo
    20 g
  • di aceto bianco
    45 g
  • di cavolo cinese a fette (1 cm)
    200 g
  • di lattuga romana a fette (1 cm)
    200 g
    200 g di lattuga verde tipo iceberg, a fette (1 cm)
  • di kimchi scolato
    100 g
  • di pollo arrosto, avanzato sminuzzato o tagliato a pezzi (1 cm)
    300 g
  • di cipollotto tagliato sottile
    2 cucchiai
  • di semi di sesamo, tostati
    1 cucchiaio

Nutrition per 1 porzione

Calories 278.9 kcal / 1166.7 kJ
Protein 21.1 g
Fat 16.5 g
Carbohydrates 11.9 g
Fibre 2.3 g
Saturated Fat 3.7 g
Sodium 572.8 mg

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