Ταρτάκια με μπρόκολο και μπέικον

4.0 1 rating
Prep. 10min
Total 45min
12 κομμάτια

Ingredients

  • καρότα σε κομμάτια
    100 γρ.
  • κρεμμύδι κομμένο στα 4
    100 γρ.
  • ελαιόλαδο και λίγο ακόμα για το λάδωμα
    25 γρ.
  • κύβους μπέικον
    130 γρ.
  • μπρόκολο, σε μπουκετάκια
    100 - 120 γρ.
  • αλάτι
    1 πρέζα
  • κρέμα γάλακτος με χαμηλά λιπαρά (περίπου 18%)
    200 γρ.
  • αβγά
    4
  • μαύρο πιπέρι, τριμμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
    1 - 2 πρέζες
  • τυρί Έμενταλ, τριμμένο
    50 γρ.

Nutrition per 1 κομμάτι

Calories 144.2 kcal / 603.2 kJ
Protein 5.4 g
Fat 12.3 g
Carbohydrates 3.2 g
Fibre 0.4 g
Saturated Fat 4.7 g
Sodium 130.2 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...