Devices & Accessories
Κολοκυθάκια αβγολέμονο
Prep. 20min
Total 1 h
6 μερίδες
Ingredients
-
κολοκυθάκια καλά πλυμένα1000 γρ.
-
φρέσκα κρεμμυδάκια σε κομμάτια100 γρ.
-
κρεμμύδι κομμένο στη μέση50 γρ.
-
φρέσκο άνηθο μόνο τα φύλλα και λίγο ακόμη για το σερβίρισμα5 κλωνάρια
-
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα5 κλωνάρια
-
φρέσκο δυόσμο μόνο τα φύλλα5 κλωνάρια
-
μοσχαρίσιο κιμά300 γρ.
-
αβγό1
-
ρύζι καρολίνα80 γρ.
-
αλάτι1 πρέζα
-
φρεσκοτριμμένο πιπέρι¼ κ.γλ.
-
ελαιόλαδο100 γρ.
-
2 κύβους ζωμού κοτόπουλουπάστα ζωμού κοτόπουλου2 κ.σ.
-
χυμό λεμονιού75 γρ.
-
νερό700 γρ.
-
αποξηραμένο κουρκουμά, τριμμένο¼ κ.γλ.
-
βούτυρο70 γρ.
-
αλεύρι για όλες τις χρήσεις50 γρ.
-
κρόκους αβγών2
Difficulty
medium
Nutrition per 1 μερίδα
Sodium
131.7 mg
Protein
15 g
Calories
2133 kJ /
509.8 kcal
Fat
38.4 g
Fibre
3.4 g
Saturated Fat
12.9 g
Carbohydrates
26.3 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Επιδόρπιο με μήλα, κραμπλ και μαρέγκα
2 h 45min
Σάντουιτς με αυγοσαλάτα και νεροκάρδαμο
35min
Πράσινη σαλάτα με νεκταρίνια, μπλε τυρί Stilton και καρύδια
10min
Πατέ κοτόπουλου με κρασί Πόρτο
No ratings
Ψωμί του τοστ με προζύμι
No ratings
Μπακαλιάρος με βούτυρο εσπεριδοειδών
50min
Σκορδαλιά με ψωμί και καρύδια
20min
Τονοσαλάτα για σάντουιτς
10min
Σπαγγέτι καρμπονάρα
40min
Ρύζι με σολομό και μανιτάρια
30min
Μουσακάς
2 h
Μπουτάκια κοτόπουλου στον ατμό με λεμονάτο πουρέ πατάτας
1 h