Devices & Accessories
Κέικ σοκολάτας-Φλαν στον ατμό
Prep. 15min
Total 7 h
16 φέτες
Ingredients
Κέικ σοκολάτας
-
βούτυρο σε κομμάτια, και λίγο ακόμα για το βουτύρωμα120 γρ.
-
αλεύρι για όλες τις χρήσεις και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα120 γρ.
-
υγρή καραμέλα130 γρ.
-
αβγά2
-
γάλα100 γρ.
-
εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό1 ½ κ.γλ.
-
ζάχαρη120 γρ.
-
κακάο σε σκόνη30 γρ.
-
μπέικιν πάουντερ1 ½ κ.γλ.
Φλαν
-
ζαχαρούχο συμπυκνωμένο γάλα200 γρ.
-
γάλα εβαπορέ340 γρ.
-
αβγά4
-
τυρί κρέμα110 γρ.
-
εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό1 κ.γλ.
-
βούτυρο για το βουτύρωμα
-
νερό1300 γρ.
Difficulty
easy
Nutrition per 1 φέτα
Sodium
156.8 mg
Protein
7.4 g
Calories
1151.6 kJ /
275.2 kcal
Fat
14.4 g
Fibre
0.9 g
Saturated Fat
8 g
Carbohydrates
30.4 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε
209 Recipes
Greece
Greece

Τραπέζι
38 Recipes
Greece
Greece