Skip to main content Search
Αβγά μάτια στον ατμό με σάλτσα ντομάτας

Αβγά μάτια στον ατμό με σάλτσα ντομάτας
5.0 2 ratings
Prep. 10min
Total 45min
6 μερίδες
Sign up for free

Ingredients

  • ελαιόλαδο
    30 γρ.
  • πάστα harissa (optional) καυτερή πάστα τσίλι
    2 κ.σ.
  • πελτέ ντομάτας
    2 κ.γλ.
  • κόκκινη πιπεριά κομμένη σε κομμάτια
    1
  • κρεμμύδι κομμένα στα τέσσερα
    70 γρ.
  • σκελίδες σκόρδο
    4
  • καπνιστή πάπρικα, τριμμένη
    1 κ.γλ.
  • αλάτι
    1 κ.γλ.
  • ψιλοκομμένες ντομάτες σε κονσέρβα
    400 γρ.
  • αβγά
    6
  • νερό
    500 γρ.
  • φρέσκο μαϊντανό για γαρνίρισμα
  • ψωμί φρυγανισμένο, για σερβίρισμα

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Sodium 738.2 mg
Protein 11.1 g
Calories 846.9 kJ / 202.4 kcal
Fat 12.4 g
Fibre 3.4 g
Saturated Fat 2.9 g
Carbohydrates 13.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Varoma 10 Recipes
Greece

You might also like...

Ψαρονέφρι με κρεμώδη σάλτσα πάπρικας και λιγκουίνι

No ratings

Σπαγγέτι με σάλτσα ντομάτας και ελιές

4.3(4)

35min

Τούρτα μπράουνι με σοκολάτα και αλμυρή καραμέλα

5.0(2)

2 h 40min

Πίτσα Diavola

3.0(2)

1 h 30min

Κέικ με καρότο και αμύγδαλο (χωρίς γλουτένη)

5.0(2)

2 h 30min

Γερμανικά χριστουγεννιάτικα μπισκότα

4.2(6)

1 h 30min

Κοκτέιλ έκπληξη

No ratings

Τσιζκέικ με βατόμουρα

4.5(4)

3 h 25min

Ρολό με κιμά

4.3(3)

1 h 40min

Παγωτό ξυλάκι σοκολάτας πραλίνα

4.0(2)

8 h 15min

Ψωμί με μυρωδικά

5.0(5)

1 h 10min

Κόκκινη, λευκή και μπλέ γρανίτα λεμόνι

No ratings