Skip to main content Search
Αβγά μάτια στον ατμό με σάλτσα ντομάτας

Αβγά μάτια στον ατμό με σάλτσα ντομάτας
5.0 2 ratings
Prep. 10min
Total 45min
6 μερίδες
Sign up for free

Ingredients

  • ελαιόλαδο
    30 γρ.
  • πάστα harissa (optional) καυτερή πάστα τσίλι
    2 κ.σ.
  • πελτέ ντομάτας
    2 κ.γλ.
  • κόκκινη πιπεριά κομμένη σε κομμάτια
    1
  • κρεμμύδι κομμένα στα τέσσερα
    70 γρ.
  • σκελίδες σκόρδο
    4
  • καπνιστή πάπρικα, τριμμένη
    1 κ.γλ.
  • αλάτι
    1 κ.γλ.
  • ψιλοκομμένες ντομάτες σε κονσέρβα
    400 γρ.
  • αβγά
    6
  • νερό
    500 γρ.
  • φρέσκο μαϊντανό για γαρνίρισμα
  • ψωμί φρυγανισμένο, για σερβίρισμα

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Sodium 738.2 mg
Protein 11.1 g
Calories 846.9 kJ / 202.4 kcal
Fat 12.4 g
Fibre 3.4 g
Saturated Fat 2.9 g
Carbohydrates 13.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Varoma 10 Recipes
Greece

You might also like...

Ζάχαρη βανίλιας

5.0(3)

72 h

Σπαγγέτι με σάλτσα ντομάτας και ελιές

5.0(3)

35min

Ψαρονέφρι με κρεμώδη σάλτσα πάπρικας και λιγκουίνι

No ratings

Τούρτα μπράουνι με σοκολάτα και αλμυρή καραμέλα

5.0(1)

2 h 40min

Μηλόπιτα γαρνιρισμένη με σπιράλ μήλα

5.0(1)

1 h 20min

Ποπ κορν για πάρτυ

1.0(2)

1 h

Χοιρινά παϊδάκια σχάρας

No ratings

Πίτσα με σπανάκι, αυγά και σάλτσα από κόκινες πιπεριές

5.0(2)

1 h 45min

Παγωτό ξυλάκι σοκολάτας πραλίνα

4.0(2)

8 h 15min

Μπιφτέκια γαλοπούλας

4.5(2)

30min

Πέννες με φινόκιο και σάλτσα ντομάτας

3.0(1)

40min

Ρολό με κιμά

4.3(3)

1 h 40min