Κρέμα λεμονιού (lemon curd)

Κρέμα λεμονιού (lemon curd)

3.4 5 ratings

Prep. 5min

Total 20min

2 βαζάκια

Ingredients

ζάχαρη
240 - 480 γρ.
χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο
150 - 300 γρ.
βούτυρο σε κομμάτια
120 - 240 γρ.
αυγά, μετρίου μεγέθους (53-63 γρ. το καθένα)
3 - 6

Difficulty

easy

Nutrition per 1 βαζάκι

Sodium 246.5 mg

Protein 23 g

Calories 9488.5 kJ / 2265 kcal

Fat 119 g

Fibre 0.2 g

Saturated Fat 66 g

Carbohydrates 271 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix Hellas 10 Recipes
Greece

Δέσιμο σάλτσας 17 Recipes
International

You might also like...

Κρέμα βανίλιας (custard)

15min

Κεραστικά με σοκολάτα και αλατισμένη καραμέλα

2 h 30min

Μαρμελάδα φράουλας

1 h 5min

Σαντιγί

10min

Κέικ με γιαούρτι

1 h 40min

Χοιρινά μάγουλα κρασάτα sous-vide

No ratings

Πανετόνε με sherry

5 h 15min

Κρέμα πατισιέρ

15min

Καραμέλες toffee

2 h

Παγωτό με αλμυρή καραμέλα

14 h

Κρέμα λεμονιού (lemon curd)

1 h

Κρέμα πιάτου

15min