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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Salade spiralée avec bavette de bœuf
Prep. 20min
Total 35min
2 portion
Ingredients
-
85 g de courgettes vert (extrémités coupées)
-
60 g de courgettes jaune (extrémités coupées)
-
140 g de carottes pelé
-
45 g d'huile d'olive vierge extra
-
3 gousses d'ail en fines tranches
-
5 centimètre de gingembre épluchés, en fines tranches
-
115 g champignon shiitaké frais en fines tranches
-
cinq-épices en poudre Pour l'assaisonnement, selon le goût
-
4 oignon verts Coupe en biais, parée, coupée
-
1 c. à thé de sel selon le goût
-
1 c. à soupe cinq-épices en poudre
-
230 g de bavette de bœuf en fines tranches (0,5 cm/¼ in.)
-
60 g de sauce hoisin
-
2 c. à thé d'huile de sésame
-
140 g de bébés épinards frais
Nutrition per 1 portion
Calories
648.4 kcal /
2712.9 kJ
Protein
30 g
Fat
43.7 g
Carbohydrates
36.3 g
Fibre
8.4 g
Saturated Fat
10.8 g
Sodium
647.8 mg
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