Pains Bao avec porc effiloché à la sauce BBQ

5.0 1 rating

Prep. 20min

Total 3 h 10min

12 morceaux

Ingredients

Petits pains Bao

780 g d'eau divisé
45 g de sucre
2 c. à thé de levure boulangère sèche
395 g de farine tout usage
45 g d'huile d'olive plus un supplément pour la graisse
1 c. à soupe bombée de poudre à pâte
1 c. à thé de sel

Porc effiloché à la sauce BBQ

340 - 450 g de filet de porc
2 c. à thé de sel
2 c. à thé de poivre noir moulu
2 c. à thé de paprika doux en poudre
2 c. à thé d'assaisonnement à l'italienne
500 g d'eau
140 g sauce hoisin (sauce barbecue chinoise)
6 de laitue iceberg coupées en deux
1 concombre coupé en fines lanières (de 1 à 1,5 cm de long)
1 bouquet de ciboule finement haché

Difficulty

medium

Nutrition per 1 morceau

Protein 9.1 g

Calories 1042.4 kJ / 249.1 kcal

Fat 6.6 g

Fibre 2.1 g

Carbohydrates 38.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

On passe en mode chef en un clin d'oeil 28 Recipes
Canada

You might also like...

Poulet frit coréen

Poulet frit coréen

3 h 10min

Poulet effiloché BBQ

Poulet effiloché BBQ

40min

Bœuf épicé aux poivrons rouges

Bœuf épicé aux poivrons rouges

30min

Pain Portugais (Pão de água)

Pain Portugais (Pão de água)

3 h 45min

Gâteau au chocolat et au fudge

Gâteau au chocolat et au fudge

2 h

Ragoût de boeuf, bière et boulettes

Ragoût de boeuf, bière et boulettes

1 h 55min

Coupelles de brownie S'more

Coupelles de brownie S'more

No ratings

Biscuits au sucre aux épices de citrouille

Biscuits au sucre aux épices de citrouille

55min

Poulet au beurre crémeux

Poulet au beurre crémeux

1 h

Biscuits aux brisures de chocolat

Biscuits aux brisures de chocolat

50min

Poulet et riz au romarin et au citron

Poulet et riz au romarin et au citron

55min

Petits pains moelleux

Petits pains moelleux

1 h 45min