Pains Bao avec porc effiloché à la sauce BBQ

5.0 5 ratings

Prep. 20min

Total 3 h 10min

12 morceaux

Ingredients

Petits pains Bao

780 g d'eau divisé
45 g de sucre
2 c. à thé de levure boulangère sèche
395 g de farine tout usage
45 g d'huile d'olive plus un supplément pour la graisse
1 c. à soupe bombée de poudre à pâte
1 c. à thé de sel

Porc effiloché à la sauce BBQ

340 - 450 g de filet de porc
2 c. à thé de sel
2 c. à thé de poivre noir moulu
2 c. à thé de paprika doux en poudre
2 c. à thé d'assaisonnement à l'italienne
500 g d'eau
140 g sauce hoisin (sauce barbecue chinoise)
6 de laitue iceberg coupées en deux
1 concombre coupé en fines lanières (de 1 à 1,5 cm de long)
1 bouquet de ciboule finement haché

Difficulty

medium

Nutrition per 1 morceau

Protein 9.1 g

Calories 1042.4 kJ / 249.1 kcal

Fat 6.6 g

Fibre 2.1 g

Carbohydrates 38.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

On passe en mode chef en un clin d'oeil 28 Recipes
Canada

You might also like...

Gâteau aux carottes cuit à la vapeur

1 h 35min

Muffins aux carottes et crumble aux noix avec le Nester

40min

Chocolat chaud

10min

Quinoa de base

35min

Fettucini aux champignons

40min

Nouilles de courgettes épicées

10min

Rouleaux à la cannelle et à la citrouille

3 h 40min

Bowl saumon teriyaki

50min

Tortillas au poulet effiloché

40min

Salade asiatique hachée

20min

Tacos au porc effiloché à la sauce à la bière

5 h 15min

Poulet au beurre crémeux

1 h