Tronchetto di Natale "Foresta Nera"

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Prep. 30min
Total 1 h 30min
12 fette

Ingredients

Pasta biscotto al cioccolato
  • uova
    4
  • di zucchero + q.b.
    140 g
  • di cacao in polvere
    20 g
  • di farina tipo 00
    140 g
  • di lievito in polvere per dolci
    5 g
Farcia
  • di Kirsch liquore alle ciliegie
    2 - 3 cucchiai
  • di panna (min. 30% di grassi) fredda
    500 g
  • di zucchero
    20 g
  • di cacao in polvere setacciato
    30 g
  • di ciliegie denocciolate e tagliate a metà (vedere varianti)
    300 g
  • zucchero a velo a piacere

Nutrition per 1 porzione

Calories 317.8 kcal / 1334.7 kJ
Protein 5.5 g
Fat 17.6 g
Carbohydrates 34.6 g
Fibre 1.8 g
Saturated Fat 10.6 g
Sodium 66.8 mg

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