Rotolo gelato con pralinato alle mandorle

Rotolo gelato con pralinato alle mandorle

4.5 2 rating

Prep. 25min

Total 5 h

8 porzioni

Ingredients

150 g di mandorle tostate
250 g di zucchero
30 g di burro
1 cucchiaino di succo di limone, spremuto fresco
2070 g di acqua
50 g di aceto
400 g di cioccolato fondente a pezzi
400 g di panna (30-40% di grassi) fredda
270 g di latte condensato zuccherato
zucchero a velo q.b. per servire

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Sodium 83.3 mg

Protein 11.6 g

Calories 3504 kJ / 837 kcal

Fat 55.1 g

Fibre 7.8 g

Saturated Fat 28.3 g

Carbohydrates 78.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Natale insieme 12 Recipes
Italy

You might also like...

Cioccolata al caramello salato

Cioccolata al caramello salato

1 h

Pane arabo con falafel e salsa yogurt

Pane arabo con falafel e salsa yogurt

2 h 30min

Yogurt al cioccolato

Yogurt al cioccolato

13 h

Rotolo ai frutti rossi

Rotolo ai frutti rossi

2 h

Semifreddo all'amarena

Semifreddo all'amarena

9 h

Salame di cioccolato al caffè

Salame di cioccolato al caffè

3 h 30min

Panna cotta ai popcorn

Panna cotta ai popcorn

3 h 30min

Rösti svizzero

Rösti svizzero

9 h

Gelato alla cannella con gelèe al vino rosso

Gelato alla cannella con gelèe al vino rosso

16 h 30min

Caramello salato

Caramello salato

1 h

Tartufi con cuore al cocco

Tartufi con cuore al cocco

6 h 50min

Pancake con sciroppo d'acero e burro di arachidi

Pancake con sciroppo d'acero e burro di arachidi

40min