Ziemniaki i fasolka szparagowa z pesto pietruszkowym

Ziemniaki i fasolka szparagowa z pesto pietruszkowym

4.7 51 ratings
Prep. 10min
Total 35min
6 porcji

Ingredients

Pesto pietruszkowe
  • 20 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
    20 g sera grana padano, pokrojonego na 3 cm kawałki
  • 1 łyżka orzeszków piniowych
    1 łyżka migdałów, blanszowanych
  • 1 ząbek czosnku
  • 10 gałązek natki pietruszki, świeżej, tylko liście
  • 50 g oliwy z oliwek
  • ½ łyżeczki soli
Gotowane ziemniaki i fasolka
  • 400 g wody
  • 400 g ziemniaków pokrojonych w ćwiartki
  • 400 g zielonej fasolki szparagowej, świeżej bez łyka, w całości

Difficulty

easy


Nutrition per 1 porcję

Sodium 251.5 mg
Protein 4 g
Calories 709.4 kJ / 169.5 kcal
Fat 10.3 g
Fibre 3.4 g
Saturated Fat 2 g
Carbohydrates 16.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...