Ομελέτα με ασπράδια, ντομάτα και βασιλικό

Ομελέτα με ασπράδια, ντομάτα και βασιλικό

5.0 4 ratings

Prep. 10min

Total 20min

2 μερίδες

Ingredients

τυρί γραβιέρα σε κομμάτια
85 γρ.
ντομάτες κομμένες στα τέσσερα, χωρίς σπόρια
120 γρ.
φρέσκο βασιλικό και λίγα ακόμα φύλλα για το γαρνίρισμα
8 φύλλα
νερό
600 γρ.
ασπράδια αβγών
5
αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
μαύρο πιπέρι, τριμμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
κρέμα βαλσάμικου για γαρνίρισμα

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Sodium 493 mg

Protein 20 g

Calories 967 kJ / 231 kcal

Fat 15 g

Fibre 1 g

Saturated Fat 8 g

Carbohydrates 4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Λάτρης της πρωινής ενέργειας 10 Recipes
Greece

Συνταγές με υλικά που περίσσεψαν 10 Recipes
Greece

You might also like...

Μαγιονέζα βέγκαν

5min

Σπαγγέτι ολικής αλέσεως με κρεμώδη σάλτσα από φακές και καρότο

45min

Σαλάτα εσπεριδοειδών με βινεγκρέτ παντζαριού

20min

Βινεγκρέτ με τζίντζερ και λεμόνι

5min

Λεμονάτα γεμιστά καλαμαράκια με τραγανή κάππαρη

1 h 30min

Σοταρισμένες πιπεριές (400 γρ.)

25min

Τσιγαρισμένες μελιτζάνες (200 γρ.)

30min

Κάρυ με φακές και κολοκύθα στον ατμό

1 h 15min

Ντολμαδάκια με κιμά και αβγολέμονο

1 h 10min

Ραδίκια στον ατμό

50min

Ροζ σαλάτα

10min

Λαχανοντολμάδες (TM6)

24 h