Βινεγκρέτ με τζίντζερ και λεμόνι

Βινεγκρέτ με τζίντζερ και λεμόνι

5.0 1 rating

Prep. 5min

Total 5min

1 1 δόση

Ingredients

τζίντζερ, φρέσκο ξεφλουδισμένο, σε φέτες (2 χλστ.)
15 - 20 γρ.
λεμόνι (περίπου 70 γρ.), ξεφλουδισμένο, χωρίς το λευκό μέρος, σε κομμάτια
1
μουστάρδα Dijon
1 κ.γλ.
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
70 - 80 γρ.
μέλι
15 - 20 γρ.
αλεσμένo κουρκουμά ή κιτρινόριζα (turmeric)
1 - 2 πρέζες
αλάτι
2 - 3 πρέζες
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
2 - 3 πρέζες

Difficulty

easy

Nutrition per 1 1 δόση

Sodium 355 mg

Protein 1.2 g

Calories 2918.5 kJ / 697.5 kcal

Fat 70.5 g

Fibre 2.3 g

Saturated Fat 9.7 g

Carbohydrates 21 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Εσπεριδοειδή 10 Recipes
International

You might also like...

Ομελέτα με ασπράδια, ντομάτα και βασιλικό

20min

Βέγκαν stir-fry με κάσιους

35min

Ταρταλέτες με καραμελωμένα κρεμμύδια και φέτα

2 h

Σαλάτα νισουάζ με τόνο και βινεγκρέτ βατόμουρο και μέλι

No ratings

Σαλάτα εσπεριδοειδών με βινεγκρέτ παντζαριού

20min

Κολοκυθομπιφτέκια

40min

Παστελάκι

1 h 20min

Σιγομαγειρεμένο στιφάδο με λουκάνικο chorizo, καλαμάρι και φασόλια γίγαντες

5 h 30min

Τσιγαρισμένες μελιτζάνες (200 γρ.)

30min

Ψωμί για τοστ "Paleo"

1 h 30min

Φοκάτσια με ρεβύθια και μπέικον

3 h

Κάρυ με φακές και κολοκύθα στον ατμό

1 h 15min