Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 orata eviscerata e pulita (circa 500 g), pulita (vedere consigli)
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 30 g di zenzero, radice fresca, a fette (2 mm)
- 1 peperoncino piccante rosso, fresco, i semini
- 3 spicchi di aglio
- 2 scalogni, a metà
- 20 g di foglie di prezzemolo fresco
- 80 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2103.2 kJ / 502.7 kcal
- Protein
- 19.8 g
- Carbohydrates
- 16.7 g
- Fat
- 42.4 g
- Saturated Fat
- 6.2 g
- Fibre
- 3 g
- Sodium
- 40.5 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Uova barzotte su pan brioche con salmone affumicato
5h 30 min
Faraona ripiena di salsiccia e nocciole con purè di patate
2小時 30 分
Arrosto di vitello con asparagi confit
2h
Insalata capricciosa
20min
Filetto di manzo con peperonata
40min
Cous cous con moscardini e olive
1h
Rigatoni con ragù di dentice, pomodorini e limone
30min
Tranci di pesce spada con cipolle caramellate e pomodorini
1h
Pâté di vitello in gelatina
8小時 30 分
Gamberi e calamari speziati
20min
Tagliata di tonno ai pistacchi con crema di ceci (per 2 persone)
1小時 15 分
Zucchine ripiene tonno, olive e prezzemolo
1h 30min