Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 6 gambi di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 1 cipolla, a metà
- 40 g di burro
- 450 g di patate a pasta gialla, pelate e a cubetti (2 cm)
- 450 g di carote, pelate e a rondelle (5 mm)
- 100 g di acqua
- 50 g di panna da cucina
- ½ cucchiaino di sale + q.b.
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 4 salsicce di maiale tipo bratwurst
- 1 cucchiaino di maggiorana fresca, le foglioline lavate ed asciugate
- 2 cucchiai di crema di rafano
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1481.8 kJ / 354.2 kcal
- Protein
- 8.6 g
- Carbohydrates
- 38.5 g
- Fat
- 19.5 g
- Saturated Fat
- 8.6 g
- Fibre
- 7.2 g
- Sodium
- 613.3 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Ceci al pomodoro
40min
Cartocci di salmone e broccoli con patate dolci
40min
Salmone marinato
2h 30min
Hummus ai pomodorini
1h
Polpette di peperoni
1h
Palline cocco e lampone
3小時
Bocconcini di tacchino alle verdure
40min
Polpettone spinaci e pancetta
1h 30min
Risotto mele, speck e timo
40min
Bruschetta salsiccia e Gorgonzola
20min
Coppa di maiale al forno con mele e composta di cipolle
2h
Spezzatino di vitello alle mandorle e pinoli
1h