Compatible versions
Insalata di bulgur, salmone e zucchine (Modalità Cuoci riso)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Bulgur
- 300 g di bulgur
- 550 g di acqua
- 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
- ½ cucchiaino di sale
Salmone e zucchine
- 3 filetti di salmone fresco senza pelle e senza lische (200 g l'uno)
- 2 cucchiai di olio extravergine di oliva
- 2 pizzichi di sale
- 2 pizzichi di pepe bianco macinato
- 600 g di acqua
- 2 zucchine a dadini (1 cm)
- lamelle di mandorle, tostate q.b.
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1807.7 kJ / 432 kcal
- Protein
- 25.2 g
- Carbohydrates
- 41.5 g
- Fat
- 41.5 g
- Saturated Fat
- 0.9 g
- Fibre
- 2.4 g
- Sodium
- 275.4 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Riso basmati con straccetti di manzo, rucola e pomodorini
40 分
Miglio con ceci e verdure al curry
1h
Insalata di farro con tacchino e verdure
40 分
Insalata di riso integrale vegetariana (Cuoci uova)
35 min
Insalata di cereali con carote al curry, tonno e ceci
40 分
Filetto di salmone con insalata di quinoa
40 分
Insalata di orzo
40 分
Miglio alla curcuma e mazzancolle (Modalità Cuoci riso)
30 分
Farro tonno e pomodorini secchi (Modalità Cuoci riso)
30 分
Bulgur profumato con pesce spada e zucchine (Modalità Cuoci riso)
45 分
Insalata di farro perlato alla greca
30 分
Farro pomodorini e gamberi con pesto di prezzemolo (Modalità Cuoci riso)
30 分