Ομελέτα με μπρόκολο και ζαμπόν

Ομελέτα με μπρόκολο και ζαμπόν

3.0 2 ratings

Prep. 15min

Total 35min

4 κομμάτια

Ingredients

μπρόκολο, σε μπουκετάκια κομμένα στη μέση
100 γρ.
ζαμπόν, ψημένο σε λωρίδες
100 γρ.
καρύδια, κομμένα στη μέση
50 γρ.
σκελίδα σκόρδο
1
τυρί γραβιέρα σε κομμάτια
100 γρ.
αυγά
5
γάλα
30 γρ.
αλάτι
½ κ.γλ.
πιπέρι, αλεσμένο
¼ κ.γλ.
αλεσμένo κουρκουμά ή κιτρινόριζα (turmeric)
¼ κ.γλ.
νερό
500 γρ.

Difficulty

medium

Nutrition per 1 κομμάτι

Protein 24 g

Calories 1344 kJ / 321 kcal

Fat 23 g

Fibre 1.5 g

Carbohydrates 3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Γλυκαιμικός Δείκτης 9 Recipes
International

You might also like...

Πατατοσαλάτα με σάλτσα γιαουρτιού

40min

Λαζάνια μπολονέζ με φρέσκα ζυμαρικά από σπανάκι

3 h

Πορτογαλικό χταπόδι με πατάτες

1 h 30min

Μεξικάνικη σαλάτα με κινόα

30min

Kέικ με καρότα και μήλα

1 h 30min

Κέικ με ταχίνι

1 h 30min

Σοκολατόπιτα

40min

Κολοκυθόσουπα, Ψάρι με ρύζι και λαχανικά, Κραμπλ μήλου-αχλαδιού

1 h

Γλυκόξινα χοιρινά παϊδάκια

35min

Μίνι μπέργκερς

3 h

Πατατοσαλάτα με αυγά

40min

Αρωματικό ρύζι

25min