Devices & Accessories
Σαλάτα με κινόα, κοτόπουλο και αβοκάντο
Prep. 20min
Total 1 h 20min
4 μερίδες
Ingredients
-
μαϊντανό, πλατύφυλλο, φρέσκο μόνο τα φύλλα4 κλωνάρια
-
σκελίδα σκόρδο1
-
φλούδα λεμονιού χωρίς το λευκό μέρος (1 x 4 εκ.)2 - 3 κομμάτια
-
αλάτι2 κ.γλ.
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο70 γρ.
-
στήθη κοτόπουλου, χωρίς πέτσα σε κύβους (2-3 εκ.)400 γρ.
-
ξίδι από λευκό κρασί2 κ.γλ.
-
μουστάρδα Dijon1 κ.γλ.
-
μέλι1 κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο1 πρέζα
-
νερό1210 γρ.
-
κινόα100 γρ.
-
ντοματίνια κομμένα στη μέση200 γρ.
-
αγγουράκια σε κομμάτια (2-3 εκ.)150 γρ.
-
αβοκάντο ξεφλουδισμένο, σε κομμάτια (2-3 εκ.)100 γρ.
Difficulty
easy
Nutrition per 1 μερίδα
Sodium
1219.7 mg
Protein
27.3 g
Calories
1775 kJ /
422.5 kcal
Fat
26.2 g
Fibre
4.4 g
Saturated Fat
3.9 g
Carbohydrates
17.9 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Υγιεινές Συνταγές
14 Recipes
International
International
You might also like...
Χορτοφαγικά κεφτεδάκια με φαγόπυρο
No ratings
Ομελέτα με ασπράδια, ντομάτα και βασιλικό
20min
Σαλάτα με πλιγούρι, σπανάκι και φέτα
40min
Μπολ με καυτερές γαρίδες και κινόα
30min
Μπολ "ουράνιο τόξο" με κοτόπουλο και λαχανικά
No ratings
Μεξικάνικη σαλάτα με κινόα
30min
Μεσογειακή σαλάτα
25min
Μπισκότα χωρίς γλουτένη με ρυζάλευρο και σοκολάτα
1 h 35min
Pico de Gallo
5min
Μάφινς με καπνιστό σολομό και λαχανικά
45min
Τζατζίκι με τον κόφτη λαχανικών
2 h 20min
Μπισκότα Speculoos
3 h