Devices & Accessories
Κριθαρότο με θαλασσινά
Prep. 20min
Total 40min
4 μερίδες
Ingredients
-
νερό500 γρ.
-
γαρίδες νο2, μόνο τα κεφάλια, καθαρισμένα300 γρ.
-
φρέσκα μύδια με το κέλυφος300 γρ.
-
σκόρδο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας1 - 2 σκελίδες
-
κρεμμύδι κομμένο στη μέση80 γρ.
-
πράσινη πιπεριά σε κομμάτια (3 εκ.)1
-
κόκκινη πιπεριά σε κομμάτια (3 εκ.)1
-
ελαιόλαδο και λίγο ακόμη για το γαρνίρισμα30 γρ.
-
ψιλοκομμένες ντομάτες σε κονσέρβα300 γρ.
-
ούζο15 γρ.
-
κριθαράκι μέτριο300 γρ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
πιπέρι¼ κ.γλ.
-
καλαμάρι φρέσκο, κομμένο σε λωρίδες250 γρ.
-
γαρίδες νο 2, καθαρισμένες και κομμένες στη μέση300 γρ.
-
ξύσμα λεμονιού
-
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα, για το γαρνίρισμα
Difficulty
easy
Nutrition per 1 μερίδα
Sodium
1107.7 mg
Protein
50.4 g
Calories
2326.4 kJ /
556 kcal
Fat
5.5 g
Fibre
5 g
Saturated Fat
1.3 g
Carbohydrates
70.8 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Ψητές μπριζόλες με σάλτσα κόκκινης πιπεριάς
25min
Χυμός με μπανάνα, φράουλα και εσπεριδοειδή
10min
Καφές με τη μέθοδο εκχύλισης Pour Over
No ratings
Σούσι τεμάκι
1 h 40min
Ρύζι για σούσι
55min
Χοιρινά φιλέτα με λαχανικά στον ατμό
1 h
Γαριδομακαρονάδα
40min
Πιλάφι με καρότα, πιπεριές και φιστίκια Αιγίνης
1 h
Κοχυλάκια με σκόρδο και ελιές
25min
Γαρίδες με κόκκινη σάλτσα
40min
Πέννες με ντομάτα, σκόρδο και μύδια
20min
Κοτόπουλο με κριθαράκι, σάλτσα ντομάτας και φασολάκια
No ratings