Bramborový chléb (bez lepku)

Bramborový chléb (bez lepku)

3.0 2 ratings

Prep. 10min

Total 2 h 30min

10 kusů

Ingredients

900 gramů vody
200 gramů brambor na kousky (3 cm)
150 gramů mléka
10 gramů citrónové šťávy, čerstvě vymačkané
30 gramů čerstvého droždí
1 čajová lžička cukru krupice
450 gramů směsi bezlepkové mouky
50 gramů tapiokového škrobu
25 gramů quinoa mouky
1 čajová lžička soli
20 gramů extra panenského olivového oleje plus extra na vymazání
1 polévková lžíce sezamových semínek, černých (optional)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 kus

Sodium 497.9 mg

Protein 3.9 g

Calories 1032 kJ / 246 kcal

Fat 2.9 g

Fibre 2.8 g

Saturated Fat 0.7 g

Carbohydrates 47.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

BEZ LEPKU pečeme chutně se senzorem 5 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Bramborové šišky s medvědím česnekem

1 h 20min

Smetanový tvaroh

3 h

Rajčata plněná pohankou

1 h

Pralinky s mandlovým likérem

1 h

Čokoládový koláč s hruškami

1 h 20min

Gratinované pohankovo-pšeničné palačinky se špenátem, slaninou a ricottou

1 h 45min

Obrácený koláč s ananasem a kandovanými třešněmi

1 h 25min

Olivový chléb

3 h 50min

Celerové pyré s blaťáckým zlatem

50min

Kokosovo – limetkové sušenky

1 h

Ovocný pohár s jogurtem

25min

Studená okurková polévka

2 h 15min