Bramborové šišky s medvědím česnekem

Bramborové šišky s medvědím česnekem

4.0 7 rating

Prep. 35min

Total 1 h 20min

4 porce

Ingredients

Olej z medvědího česneku

50 gramů medvědího česneku překrojeného napůl
1 stroužek česneku
80 gramů olivového oleje
½ čajové lžičky nastrouhané citrónové kůry
½ čajové lžičky citrónové šťávy
¼ čajové lžičky soli
¼ čajové lžičky mletého černého pepře

Bramborové šišky s medvědím česnekem

50 gramů medvědího česneku překrojeného napůl
500 gramů vody
800 gramů moučných brambor se slupkou
220 gramů hladká mouka plus navíc na pomoučení
2 žloutky
1 čajová lžička soli plus navíc na uvaření šišek
voda k uvaření šišek

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porci

Protein 12 g

Calories 2401 kJ / 573 kcal

Fat 25 g

Fibre 6.8 g

Carbohydrates 72 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Medvědí česnek 11 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Červené zelí s jablky

1 h 10min

Quinoa s citrónem a feta sýrem

30min

Kynuté knedlíky trochu jinak

1 h

Bramborový salát s vejci a majonézou

1 h 30min

Smetanové brambory se špenátem

50min

Bavorské knedlíčky do polévky

1 h

Bramborovo - zeleninové pyré

40min

Celerové pyré s blaťáckým zlatem

50min

Fermentovaná mrkev

60 h 30min

Salát ze spiralizované červené řepy a jablek s fetou a vlašskými ořechy

15min

Miso-jogurtový bramborový salát

35min

Bramborový salát s bylinkovou zálivkou vinaigrette (TM6)

45min

Show all

Show all