Crumble di verdure

Crumble di verdure

4.1 14 ratings
Prep. 15min
Total 1 h 20min
6 porzioni

Ingredients

  • di farina tipo 00
    100 g
  • di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
    40 g
  • acciughe sott'olio ben scolate
    1 - 2
  • spicchio di aglio
    1
  • di burro a pezzi
    90 g
  • di acqua
    600 g
  • di cimette di cavolfiore lavate e asciugate
    500 g
  • di sale
    2 pizzichi

Nutrition per 1 porzione

Calories 220 kcal / 920 kJ
Protein 7.3 g
Fat 14.9 g
Carbohydrates 15.3 g
Fibre 2.4 g

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