Compatible versions
Millefoglie di patate, fagiolini con pesto di basilico e mandorle
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 70 g di Parmigiano reggiano (a pezzi 2-3 cm)
- 30 g di mandorle pelate
- 50 g di foglie di basilico fresche lavate ed asciugate
- ½ cucchiaino di sale
- 60 g di olio extravergine di oliva
- 1 spicchio di aglio
- 500 g di fagiolini verdi freschi
- 500 g di patate a fette 4-5 mm
- 500 g di acqua
- 200 g di scamorza a fettine
- 70 g di latte
- pomodori q.b. per servire
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1574.5 kJ / 376.3 kcal
- Protein
- 17.4 g
- Carbohydrates
- 18.3 g
- Fat
- 26 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Sformatini di zucchine e Parmigiano Reggiano
45 min
Terrina di verdure e uova
3h 20 min
Torta di asparagi
1h 10 min
Crostata di fiori e zucchine
1h 35 min
Sformatini di piselli e carote con cuore filante
1h 10 min
Burger di zucchine
1h
Rotolo di patate con salmone affumicato
1h 10 min
Tortino di zucchine con pesto di basilico e limone
1h 20 min
Strudel di broccoletti
1h 40 min
Cordon bleu di melanzana
1h
Polpettone vegetariano
1h 30 min
Torta salata di zucca e spinaci
1h 50 min