Millefoglie di patate, fagiolini con pesto di basilico e mandorle

Millefoglie di patate, fagiolini con pesto di basilico e mandorle

4.4 37 rating

Prep. 30min

Total 1 h 40min

6 porzioni

Ingredients

70 g di Parmigiano reggiano (a pezzi 2-3 cm)
30 g di mandorle pelate
50 g di foglie di basilico fresche lavate ed asciugate
½ cucchiaino di sale
60 g olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
500 g di fagiolini verdi freschi
500 g di patate a fette 4-5 mm
500 g di acqua
200 g di scamorza a fettine
70 g di latte
pomodori q.b. per servire

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 17.4 g

Calories 1574.5 kJ / 376.3 kcal

Fat 26 g

Carbohydrates 18.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Facciamo festa! 5 Recipes
Italy

You might also like...

Sformatini di zucchine e Parmigiano Reggiano

Sformatini di zucchine e Parmigiano Reggiano

45min

Miniquiches di cavolo rosso e formaggio di capra

Miniquiches di cavolo rosso e formaggio di capra

1 h 20min

Frittatine agli spinaci ripiene

Frittatine agli spinaci ripiene

45min

Crostata salata di spinaci

Crostata salata di spinaci

1 h

Crostata salata alle mandorle con zucchine

Crostata salata alle mandorle con zucchine

1 h 30min

Quiche di zucchine e fiori di zucchina

Quiche di zucchine e fiori di zucchina

2 h 20min

Polpettone vegetariano

Polpettone vegetariano

1 h 30min

Quiche vegetariana agli spinaci e peperoni

Quiche vegetariana agli spinaci e peperoni

1 h

Quiche broccoli e pesto

Quiche broccoli e pesto

1 h 10min

Strudel verza e porri (vegan)

Strudel verza e porri (vegan)

2 h

Verdure ripiene con pane integrale aromatico

Verdure ripiene con pane integrale aromatico

40min

Quiche salata ai carciofi

Quiche salata ai carciofi

1 h 20min