Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g di filetti di salmone fresco
- 20 g di vino bianco
- 2 cucchiaini di sale
- 15 g di coriandolo fresco
- 1000 g di acqua calda (non bollente)
- 180 g di lenticchie verdi secche, ammollate e scolate
- 70 g di cipolla rossa a fettine sottili
- 150 g di peperone a tocchetti
- 2 spicchi di aglio
- 5 g di prezzemolo fresco
- 5 g di senape
- 1 peperoncino verde fresco
- 45 g di succo di limone, spremuto fresco e filtrato
- 30 g di olio extravergine di oliva
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 413 kJ / 29 kcal
- Protein
- 23 g
- Carbohydrates
- 22 g
- Fat
- 0 g
- Fibre
- 0 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Baccalà al Varoma su vellutata di cavolo romano
40 分
Branzino con cavolo nero, fagioli e peperoni
30 分
Baccalà all'olio con scarola e pomodorini
1小時
Insalata di fave e tonno con melone e agrumi
1小時
Insalata di broccoli con bacche di goji
10 分
Riso rosso, asparagi bianchi e salmone
45 分
Orzo al curry, gamberi ed emulsione al basilico
1小時
Trionfo rosso agli aromi
1小時
Cous cous invernale
45 分
Insalata di riso, polpo e limone
1小時 30 分
Carpaccio di melanzane
45 分
Risotto ai carciofi e bottarga
40 分