![Lenticchie con bocconcini di salmone Lenticchie con bocconcini di salmone](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/B2A23101-7A79-4B1D-92DF-3BF090B2F0F6/Derivates/7518915D-EBFF-4E19-AAAE-666657B4D88C.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g di filetti di salmone fresco
- 20 g di vino bianco
- 2 cucchiaini di sale
- 15 g di coriandolo fresco
- 1000 g di acqua calda (non bollente)
- 180 g di lenticchie verdi secche, ammollate e scolate
- 70 g di cipolla rossa a fettine sottili
- 150 g di peperone a tocchetti
- 2 spicchi di aglio
- 5 g di prezzemolo fresco
- 5 g di senape
- 1 peperoncino verde fresco
- 45 g di succo di limone, spremuto fresco e filtrato
- 30 g di olio extravergine di oliva
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 413 kJ / 29 kcal
- Protein
- 23 g
- Carbohydrates
- 22 g
- Fat
- 0 g
- Fibre
- 0 g
Alternative recipes
Insalata di salmone, quinoa, feta e verdure miste
1h
Farro con seppie e verdure
35min
Orzo e pesce in insalata
1小時 15 分
Branzino con cavolo nero, fagioli e peperoni
30 分
Sorgo con platessa e arcobaleno di verdure
3小時
Quattro cereali con salmone affumicato e limone
40min
Insalata di grano saraceno e gamberetti
40min
Timballo di riso con verdure in salsa curry
1h
Uova e lenticchie con salsa al caprino
55 min
Involtini di verza ripieni di miglio con salsa ai funghi
1h 40min
Scorfano al cartoccio con patate viola
35min
Insalata di riso selvaggio
55 min