
Devices & Accessories
Crocchette di melanzane agli anacardi e sesamo
Prep. 10min
Total 40min
16 pezzi
Ingredients
-
di anacardi non salati200 g
-
di semi di sesamo bianchi2 cucchiaini
-
melanzane pelate, a pezzi (3-4 cm) e spurgate (vedere consigli)2
-
di ricotta fresca scolata dal siero100 g
-
spicchio di aglio1
-
di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate1 mazzetto
-
di pane integrale morbido a pezzi (3-4 cm)100 g
-
di sale + q.b.1 cucchiaino
-
di pepe macinato1 pizzico
-
uovo1
-
di olio extravergine di oliva5 cucchiai
Nutrition per 1 pezzo
Calories
131 kcal /
548 kJ
Protein
4.4 g
Fat
10.4 g
Carbohydrates
5.3 g
Fibre
1.6 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in

Secondi croccanti
10 Recipes
Italy
Italy