Pizza con pesto rojo para dos

Pizza con pesto rojo para dos

4.9 108 rating

Prep. 20min

Total 1 h

2 raciones

Ingredients

Masa

160 g de agua
10 g de levadura prensada fresca
250 g de harina de fuerza
½ cucharadita de sal

Pesto rojo

30 g de tomates secos
30 g de albahaca fresca
50 g de piñones crudos
2 dientes de ajo
50 g de queso parmesano en trozos
70 g de salsa de tomate

70 g de tomate frito
60 g de aceite de oliva virgen extra

Montaje

100 - 125 g de queso mozzarella en trozos
60 g de cecina en tiras finas
30 g de rúcula
1 chorrito de aceite de oliva virgen extra

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 45.86 g

Calories 5055 kJ / 1209 kcal

Fat 71.44 g

Fibre 7.95 g

Carbohydrates 95.74 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Celebra y disfruta 60 Recipes
Spain

Pizza gourmet 5 Recipes
Spain

¡Somos dos! 14 Recipes
Spain

¡Somos dos! 14 Recipes
Mexico

You might also like...

Ensalada de cítricos con vinagreta de menta

Ensalada de cítricos con vinagreta de menta

20min

Pizza con pesto de pistachos, queso cremoso y mortadela

Pizza con pesto de pistachos, queso cremoso y mortadela

3 h 30min

Carpaccio de gambón y kumquat para dos

Carpaccio de gambón y kumquat para dos

30min

Tacos de pato con mole de mango

Tacos de pato con mole de mango

1 h 20min

Cochinita pibil

Cochinita pibil

3 h 50min

Pizza integral con tomate y mozzarella

Pizza integral con tomate y mozzarella

1 h

Pizza flambeada con dátiles y beicon

Pizza flambeada con dátiles y beicon

1 h 40min

Nasi Goreng

Nasi Goreng

50min

Bao buns con salmón y espárragos

Bao buns con salmón y espárragos

1 h

Pizza de trucha ahumada, alcaparras y mascarpone

Pizza de trucha ahumada, alcaparras y mascarpone

30min

Pizza caprichosa

Pizza caprichosa

2 h 40min

Bao buns de secreto ibérico

Bao buns de secreto ibérico

2 h 30min