Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 g de caldo de ave
- 2 lomos de bacalao desalado sin piel (de 150 g c/u)
- 1 diente de ajo
- 30 g de cebolla
- 25 g de mantequilla
- 50 g de hojas de espinaca frescas (lavadas y escurridas)
- 100 g de arroz
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de pimienta negra recién molida
- 50 g de sobrasada ibérica (para untar)
- 20 g de miel
- 25 g de nata
- 1 cucharada rasa de perejil fresco picado
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 3186 kJ / 761 kcal
- Protein
- 58.5 g
- Carbohydrates
- 51.8 g
- Fat
- 34.3 g
- Saturated Fat
- 15.8 g
- Fibre
- 1 g
- Sodium
- 6509 mg
Alternative recipes
Bacalao con sobrasada a la miel y arroz verde
30min
Salmón y arroz basmati con salsa crema de eneldo
40min
Arroz negro con mango y salmón
35min
Salmón al pesto y gurullos con champiñones
45 分
Mejillones con champiñones y puerros en salsa
55min
Salmón Wellington con setas a la crema
45 分
Salmón con costra de almendras y pappardelle con espárragos
35min
Bacalao en salsa de gambas con tagliatelle de zanahoria
1小時
Pasta con salsa cremosa y gambas
30min
Risotto de gambones y calabacín
25min
Tallarines al salmón con vodka
20min
Bacalao con bechamel sobre salsa de pimientos
45 分