Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 Knoblauchzehe
- 2 Zwiebeln, halbiert
- 10 g Butter
- 600 g Erdäpfel, mehlig, geschält
- 50 g trockener Weißwein
- 700 g Wasser
- 100 g Schlagobers
-
2
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
or 1 Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l) - ½ TL Salz
- ½ TL Majoran, getrocknet
- 1 Msp. Pfeffer, gemahlen
- 1 Msp. Muskatnuss, gemahlen
- 1 Msp. Cayennepfeffer, gemahlen
- 80 g Speckwürfel
- 1 Spritzer Apfelessig
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1126 kJ / 269 kcal
- Protein
- 8 g
- Carbohydrates
- 27 g
- Fat
- 13 g
- Fibre
- 5 g
Alternative recipes
Kohlrabicremesuppe mit Kresse
35min
Rahmsuppe mit Fisolen
35min
Erdäpfelcremesuppe mit Leberkäse-Croutons
35min
Erdäpfelgulasch
1小時 10 分
Paprikaschaumsuppe mit RUPP Enzian Emmentaler
30 分
Erdäpfel-Pilz-Suppe mit Knoblauchbrot
50 分
Eachtlengsuppe
45 分
Paprikahendl
1小時
Leichte Käsesuppe
25 分
Liptauer
15min
Bröselknödel
40 分
Knoblauchcremesuppe mit geröstetem Bauernbrot
1小時