Samosy z farszem ziemniaczanym i kolendrą

Samosy z farszem ziemniaczanym i kolendrą

4.2 27 ratings

Prep. 15min

Total 1 h 30min

4 porcje

Ingredients

10 - 15 g kolendry, świeżej tylko liście
100 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
500 g wody
300 g ziemniaków pokrojonych na kawałki
130 g twarogu półtłustego
½ łyżeczki przyprawy Ras el Hanout
30 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia ciasta
¾ łyżeczki soli
½ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
2 - 3 szczypty kminu rzymskiego, mielonego
1 opakowanie ciasta filo

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porcję

Protein 16.1 g

Calories 2202 kJ / 526 kcal

Fat 12.5 g

Fibre 0 g

Carbohydrates 87 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

APETYT NA WEGE 66 Recipes
Poland

You might also like...

Sałatka z kaszą bulgur, szczawiem i jajkiem

45min

Pasta z rzeżuchy

5min

Jaglane batony z migdałami

4 h 20min

Niskowęglowodanowe podpłomyki z Trio Seeds i nasionami chia

50min

Wytrawne orzechowe scones

30min

Cappellacci z dynią

2 h

Focaccia z brokułami i anchois

2 h 15min

Chrupki z ciecierzycy

13 h 45min

Granola śliwkowa bez cukru

2 h

Lasagne z domową ricottą i zielonymi warzywami

2 h

Pesto grzybowo-pieczarkowe

45min

Sałatka z jarmużu z burakiem

45min