Samosy z farszem ziemniaczanym i kolendrą

Samosy z farszem ziemniaczanym i kolendrą

4.2 24 rating

Prep. 15min

Total 1 h 30min

4 porcje

Ingredients

10 - 15 g kolendry, świeżej tylko liście
100 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
500 g wody
300 g ziemniaków pokrojonych na kawałki
130 g twarogu półtłustego
½ łyżeczki przyprawy Ras el Hanout
30 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia ciasta
¾ łyżeczki soli
½ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
2 - 3 szczypty kminu rzymskiego, mielonego
1 opakowanie ciasta filo

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porcję

Protein 16.1 g

Calories 2202 kJ / 526 kcal

Fat 12.5 g

Fibre 0 g

Carbohydrates 87 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

APETYT NA WEGE 66 Recipes
Poland

You might also like...

Kotlety sojowe

Kotlety sojowe

40min

Curry z tofu i aromatycznym ryżem

Curry z tofu i aromatycznym ryżem

1 h 30min

Ragout z marynowanym tofu

Ragout z marynowanym tofu

1 h 40min

Libańskie chlebki z zatarem i sałatką z kaszy pęczak

Libańskie chlebki z zatarem i sałatką z kaszy pęczak

2 h 20min

Crumble po indyjsku

Crumble po indyjsku

1 h 20min

Paneer ze szpinakiem (Saag Paneer)

Paneer ze szpinakiem (Saag Paneer)

13 h 5min

Samosy z farszem ziemniaczanym

Samosy z farszem ziemniaczanym

1 h 40min

Medaliony ziemniaczane z salsą z pomidorów i awokado

Medaliony ziemniaczane z salsą z pomidorów i awokado

45min

Gulasz sojowy z knedlami

Gulasz sojowy z knedlami

1 h

Ragout z soczewicą i burakami

Ragout z soczewicą i burakami

2 h 10min

Pierożki shaomai

Pierożki shaomai

2 h

Samosy

Samosy

1 h 40min