Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 450 g di patate, pelate e se necessario tagliate a metà
- 250 g di carote, pelate e senza le estremità
- 1600 g di acqua
- 250 g di spinaci in foglia surgelati
- 20 g di concentrato di pomodoro
- burro q.b.
- pangrattato q.b.
- 120 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
- 350 g di ricotta fresca, ben scolata dal siero
- 2 uova
- ½ cucchiaino di sale + q.b.
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- olio extravergine di oliva q.b.
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1206.6 kJ / 288.4 kcal
- Protein
- 18.9 g
- Carbohydrates
- 21.4 g
- Fat
- 14.6 g
- Saturated Fat
- 8.7 g
- Fibre
- 3.8 g
- Sodium
- 697.4 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Rotolo di frittata
45min
Medaglioni di broccoli e patate
1h 30min
Torta salata con melanzane e scamorza
1h 30min
Flan di zucchine e mozzarella
50min
Sformato di zucchine al basilico (TM6)
50min
Crostata ai pistacchi
4小時
Mini mousse alle pesche
5h
Salmone marinato
2小時 30 分
Insalata veloce con verdure crude
15 分
Gnocchi alla romana alle erbette
1h 30min
Mini crostatine salate con burrata e acciughe
45min
Crostata di pomodori con pesto
1h 30min