Il mio 1° pane
TM5 TM31 TM6

Il mio 1° pane

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Ingredients

  • olio extravergine di oliva q.b per oliare
  • 950 g di acqua
  • 50 g di farina di forza + q.b.
  • 10 g di lievito di birra fresco
    or 1 cucchiaino di lievito di birra disidratato
  • 200 g di farina manitoba

Nutrition
per 1 pezzo
Calories
3937.1 kJ / 941 kcal
Protein
30.6 g
Carbohydrates
193 g
Fat
3.6 g
Saturated Fat
0.6 g
Fibre
9.3 g
Sodium
48.1 mg

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