Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g di acqua
- 350 g di fagiolini verdi freschi, puliti
- 250 g di patate, pelate e a tocchetti (2x2 cm)
- 100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 10 g di maggiorana fresca, le foglioline lavate
- 160 g di ricotta fresca, sgocciolata
- 2 uova
- olio extravergine di oliva q.b.
- pangrattato q.b.
- insalata, a piacere
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 603 kJ / 144.2 kcal
- Protein
- 10.7 g
- Carbohydrates
- 16 g
- Fat
- 7.5 g
- Saturated Fat
- 3.7 g
- Fibre
- 2 g
- Sodium
- 0.4 mg
Alternative recipes
Quiche ai finocchi e porri
1h 10 min
Torta salata di bietole
1h
Quiche broccoli e pesto
1h 10 min
Torta salata con zucca e scarti di verdure
2h 30 min
Quiche radicchio e bietole
1h 15min
Riso in torta verde
1h 30min
Strüdel salato di zucca e ricotta
2h
Torta salata di zucca e spinaci
1h 50min
Torta salata porri e bietole
1h 30min
Polpettone fagiolini e patate
1h 30min
Quiche di spinaci e speck
2h
Torta salata agli spinaci
1h 30min