Pesto di carote e noci

Pesto di carote e noci

4.1 78 ratings
Prep. 5min
Total 10min
1 Ricetta completa

Ingredients

  • spicchio di aglio senz'anima
    1
  • di Parmigiano Reggiano, a pezzi (stagionatura 24 mesi)
    70 g
  • di gherigli di noci
    70 g
  • di carote pelate e a pezzi (2-3 cm)
    300 g
  • di latte
    40 g
  • di olio extravergine di oliva
    50 g
  • di sale
    ½ cucchiaino
  • di pepe nero macinato
    1 pizzico

Nutrition per 1 Ricetta completa

Calories 1263 kcal / 5285 kJ
Protein 35.7 g
Fat 112.1 g
Carbohydrates 29.5 g
Fibre 12.3 g
Saturated Fat 21.1 g
Sodium 1709.3 mg

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