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Mohntorte mit Schokoglasur

Mohntorte mit Schokoglasur
4.4 137 rating
Prep. 45min
Total 1 h 15min
12 Stücke
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Ingredients

Mohntorte
  • Butter zum Einfetten
  • Weizenmehl, glatt zum Ausstreuen
  • Eier (Größe M)
    6
  • Mohnsamen
    180 g
  • Walnusshälften
    50 g
  • Zartbitterschokolade (50 % Kakaoanteil) in Stücken
    70 g
  • Salz
    1 Prise
  • Zucker, fein
    160 g
Glasur
  • Schlagobers
    120 g
  • Zartbitterschokolade (50 % Kakaoanteil) grob gehackt
    120 g
Dekoration
  • Schlagobers, 30-40% Fett, kühlschrankkalt
    250 g
  • Sahnesteif
    1 Päckchen
  • Himbeeren
  • Mandelsplitter (optional)

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Sodium 74 mg
Protein 9 g
Calories 2135 kJ / 510 kcal
Fat 42 g
Fibre 5 g
Saturated Fat 21 g
Carbohydrates 27 g

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