Skip to main content Search
Riz frit à l'ananas, crevettes et basilic thaï

Riz frit à l'ananas, crevettes et basilic thaï
4.3 12 ratings
Prep. 20min
Total 35min
4 portions
Sign up for free

Ingredients

  • 150 g de riz au jasmin
  • 300 g d'eau
  • 2 c. à soupe de sauce de soja
  • 1 c. à soupe de sauce de poisson (nuoc-mâm)
  • 1 c. à soupe de sauce d'huître
  • 1 c. à soupe de sucre de canne brun
  • 1 c. à café de curry en poudre
  • 1 ananas frais Victoria
  • 3 cm gingembres frais
  • 2 gousses d'ail
  • 2 échalotes
  • 3 oignons nouveaux dont 1 émincé
  • ½ carotte en gros morceaux
  • 2 c. à soupe d'huile de tournesol
  • 15 crevettes crues, décortiquées
  • 200 g de poivron rouge en dés
  • 2 brins de basilic thaï frais équeuté
  • 1 citron vert coupé en quatre

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 32 g
Calories 1981 kJ / 469 kcal
Fat 7 g
Carbohydrates 65 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse - Mes recettes asiatiques 97 Recipes
France

You might also like...

Riz complet au curcuma

3.3(98)

45 分

Riz Biryani

2.7(27)

45 分

Quenelles sauce nantua

2.6(5)

35 分

Ramen aux champignons, nouilles soba et tofu

無評分

Salade de penne complètes aux légumes et pesto persil-noisettes

無評分

Risotto printanier de sarrasin, aux asperges et aux petits pois

無評分

Risotto aux crevettes et aux petits pois

4.0(1)

40 分

Poke bowl thon, mangue et riz basmati complet

無評分

Nouilles soba au thon, aux tomates et aux câpres

無評分

Lasagne d'épeautre aux épinards et au saumon

無評分

Risotto de petit épeautre au poulet et au butternut

2.1(8)

2小時 25 分

Cannelloni à la sauce bolognaise et aux épinards

3.0(26)

1小時 20 分

 Show all
Show all