Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination, without this required setup we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Œufs pochés à la turque
Prep. 15min
Total 30min
2 portions
Ingredients
La salade composée
-
2 - 3 brins d'aneth frais équeutés
-
2 - 3 brins de basilic frais, équeutés2 - 3 brins de menthe fraîche équeutés
-
60 g d'oignon rouge coupé en deux
-
120 - 150 g de concombre coupé en tranches (2-3 mm)
-
40 g de roquette
-
40 g de feuilles d'épinards frais
-
50 g d'huile d'olive extra vierge
-
¼ - ½ c. à café de coriandre en poudre
-
1 c. à soupe de vinaigre blanc
-
10 g de jus de citron
-
3 pincées de sel
-
3 pincées de poivre blanc moulu
-
2 - 3 pincées de sucre
Les œufs pochés
-
2 - 3 brins d'aneth frais équeutés et un peu pour la finition
-
½ - 1 gousse d'ail
-
250 - 300 g de yaourt à la grecque
-
4 - 6 pincées de sel
-
1700 g d'eau
-
50 g de vinaigre blanc
-
4 œufs
-
15 g de beurre
-
1 c. à café de paprika fumé, moulu
-
½ - 1 c. à café de piment séché en flocons
-
½ c. à café de sumac (optional)
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
903.3 mg
Protein
25.8 g
Calories
2769.8 kJ /
662 kcal
Fat
51 g
Fibre
3.5 g
Saturated Fat
17.6 g
Carbohydrates
26.5 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Riz frit à l'ananas, crevettes et basilic thaï
35min
Salade de spaghetti de concombre coréen
25min
Gigot d'agneau et potirons à la grenade
2 h 35min
Ramen complet au chashu
15 h 15min
Filet de bœuf avec riz, amandes et canneberges
1 h
Tortilla de pommes de terre (sans œuf)
45min
Porridge d'été aux pêches
40min
Pizza au pesto rouge
1 h
Brochettes de poulet tsukune et haricots verts au miso
55min
Ragoût de pois chiches, petits pois et poulpe
45min
Poulet rôti aux épices et à l'orange, riz basmati et raisins secs
1 h
Tajine de poisson au four à la marocaine et couscous aux dattes
1 h