Jambon glacé au ananas et orange

Jambon glacé au ananas et orange

3.0 2 ratings

Prep. 30min

Total 2 h

12 portions

Ingredients

Glaze

150 g jus d'ananas
95 g marmelade d'oranges
2 c. à café sauce de soja
1 c. à soupe sirop d'érable
1 c. à soupe eau-de-vie
50 g sucre roux
1 - 2 pincée cannelle en poudre
1 anis étoilé (optional)

Ham

5000 g d'épaule de porc avec os
clou de girofle (optional)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portions

Sodium 3062.9 mg

Protein 93.1 g

Calories 3275.3 kJ / 782.8 kcal

Fat 39.2 g

Fibre 0.1 g

Saturated Fat 12.5 g

Carbohydrates 14.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Protéines - Thermomix® Sensor 11 Recipes
Canada

You might also like...

Cari de poulet parfumé Deuxième bol

1 h

Poitrines de poulet gratinées dans la salsa de chipotle (Ben)

1 h

Poulet jerk et salade de chou à l'ananas

No ratings

Burgers au porc effiloché

No ratings

Kibbeh au four (Kibbeh Bil Sanieh)

No ratings

Kibbeh avec trempette au yogourt

No ratings

Chili con carne

30min

Salade de pâtes Caprese au poulet

25min

Mini Tortas au Poulet "Al Pastor"

No ratings

Tourtière individuelle

2 h

Magret de canard à l'orange et au gingembre, purée de pomme de terre et haricots verts

No ratings

Travers de porc au miel et à l'ail

No ratings

Show all

Show all