Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1200 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- 250 g di riso Venere
- 4 uova
- 200 g di carote, pelate e a cubetti (1 cm circa)
- 200 g di zucchine a cubetti (1 cm circa)
- 200 g di piselli surgelati
- 150 g di olive denocciolate, intere o a pezzi
- 1 cucchiaio olio extravergine di oliva
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato (optional)
- 10 pomodorini ciliegia a metà o in quarti
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1843 kJ / 440.5 kcal
- Protein
- 15 g
- Carbohydrates
- 64.9 g
- Fat
- 13.9 g
- Saturated Fat
- 3 g
- Fibre
- 7.3 g
- Sodium
- 1024.2 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Insalata di fregula con verdure insaporite
1h 10 min
Insalata di farro vegetariana
1小時 30 分
Insalata di farro con tacchino e verdure
40 分
Insalata di finocchio, sedano e mela
15min
Frittatine monoporzioni
35 min
Farro con gamberi e agrumi
50 分
Salmone marinato
2h 30min
Quinoa con Feta e zucchine alla menta
35 min
Schiacciata di zucchine con salsa allo yogurt
40 分
Insalata di farro con Feta e verdure di stagione
40 分
Insalata di grano saraceno, tacchino e edamame
30 分
Insalata di farro con salmone e verdure
45 分