Käsefondue (mediterran)

Käsefondue (mediterran)

4.2 64 ratings

Prep. 15min

Total 25min

4 Portionen

Ingredients

Knoblauchzehen
2
Gruyère Käse in Stücken
600 g
Emmentaler in Stücken
200 g
getrocknete Tomaten, in Öl abgetropft
50 g
Weißwein trocken
420 g
Speisestärke
20 g
Kirschwasser
20 g
Pfeffer
2 Prisen
Muskat
½ TL
Paprika edelsüß
½ TL
Thymian, getrocknet nach Geschmack
½ - 1 TL

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 56 g

Calories 3848 kJ / 920 kcal

Fat 64 g

Fibre 1.8 g

Carbohydrates 8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Finessen 6/2014 24 Recipes
Germany

You might also like...

Spargel-Scampi-Terrine

Spargel-Scampi-Terrine

10 h

Ziegenkäserollen mit Chilisauce

Ziegenkäserollen mit Chilisauce

1 h 10min

Bärlauch-Hollandaise

Bärlauch-Hollandaise

15min

Roquefort-Dressing

Roquefort-Dressing

10min

Rote Zwiebel-Tarte mit Feta und Feigen

Rote Zwiebel-Tarte mit Feta und Feigen

1 h 30min

Scharfe Aioli

Scharfe Aioli

10min

Ziegenkäsetarte

Ziegenkäsetarte

1 h 25min

Blätterteig-Gorgonzola-Quiche

Blätterteig-Gorgonzola-Quiche

1 h

Ziegenkäse-Terrine mit Oliven

Ziegenkäse-Terrine mit Oliven

6 h 20min

Frankfurter Kräuter-Risotto

Frankfurter Kräuter-Risotto

50min

Pasta mit Gorgonzola und Birne

Pasta mit Gorgonzola und Birne

40min

Käsefondue

Käsefondue

15min