Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 400 g Milch
- 100 g Gemüsefond
- 375 g Büffel-Mozzarella, abgetropft, in Stücken
- 200 g Ziegenfrischkäse
- ¾ TL Salz und etwas mehr zum Abschmecken
- ¼ TL Cayenne-Pfeffer und etwas mehr zum Abschmecken
- 100 g Cherry-Tomaten, geviertelt
- 1 TL Honig
- 2 EL Olivenöl
- 4 Stängel Basilikum, abgezupft
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1882 kJ / 449 kcal
- Protein
- 24 g
- Carbohydrates
- 10 g
- Fat
- 34 g
In Collections
Alternative recipes
Herzhafte Melonen-Kaltschale mit Parmaschinken
15min
Gekühlte Erbsen-Gazpacho mit Buttermilchschnee
4h 30min
Spargel-Panna-Cotta mit geräucherter Entenbrust
2h 45min
Avocadokaltschale mit Räucherlachsverhackertem
15min
Apfel-Calvados-Sorbet
5h 30min
Manchegocreme mit Cherry-Tomaten und schwarzen Oliven
30min
Limettencreme
45min
Kalte Gurkensuppe
15min
Zabaglione al Prosecco
15min
Basilikumsuppe
25min
Parmesansüppchen
25min
Weiße Tomatensuppe
40min