Sauté de légumes et sauce aux cacahuètes

Sauté de légumes et sauce aux cacahuètes

4.1 58 ratings
Prep. 15min
Total 30min
4 portions

Ingredients

  • gousse d'ail
    1
  • d'huile végétale
    20 g
  • de légumes variés bio, à chair ferme (brocoli, chou-fleur, carotte, haricots verts, céleri-rave, champignons), en cubes (1 cm)
    500 g
  • d'eau
    50 g
  • de sucre en poudre
    10 g
  • de sauce de soja
    20 g
  • de sel
    ½ c. à café
  • de poivre moulu
    1 c. à café
  • de légumes variés bio, à feuilles (oignon, céleri, épinards, chou, par ex.), coupés en morceaux (3-5 cm)
    300 g
  • de beurre de cacahuète
    100 g
  • d'huile de sésame
    10 g
    10 g d'huile végétale

Nutrition per 1 portion

Calories 432.3 kcal / 1808.5 kJ
Protein 15.8 g
Fat 21.8 g
Carbohydrates 46.3 g
Fibre 12.5 g
Saturated Fat 3.5 g
Sodium 793.5 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...