Devices & Accessories
Ταλιατέλες με κολοκυθάκια, γαρίδες και μύδια
Prep. 15min
Total 1 h 15min
6 μερίδες
Ingredients
Σάλτσα
-
γαρίδες, ωμές, μεσαίου μεγέθους με το κέλυφος ή χωρίς26
-
φρέσκα μύδια με το κέλυφος ή χωρίς20
-
νερό500 γρ.
-
κλωνάρι σέλινου κομμένο σε κομμάτια (5 εκ.)40 γρ.
-
σκελίδες σκόρδο2
-
ελαιόλαδο90 γρ.
-
κολοκυθάκια κομμένα σε λεπτά μπαστουνάκια μήκους 5 εκ. (βλ. συμβουλή)350 γρ.
-
ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα (βλ. συμβουλή)400 γρ.
-
1 κύβο ζωμού λαχανικώνπάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών1 κ.γλ.
-
ζάχαρη1 κ.γλ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
πιπέρι1 πρέζα
-
λευκό ξηρό κρασί150 γρ.
Ταλιατέλες
-
νερό1500 γρ.
-
αλάτι1 ½ κ.γλ.
-
ελαιόλαδο1 κ.γλ.
-
ταλιατέλες500 γρ.
Difficulty
easy
Nutrition per 1 μερίδα
Protein
17 g
Calories
2300 kJ /
550 kcal
Fat
20 g
Carbohydrates
68 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Νόστιμη ζωή
74 Recipes
International
International
You might also like...
Εντσιλάδας (enchiladas) με βοδινό και φασόλια
40min
Μεξικάνικα χοιρινά παϊδάκια (spare ribs)
No ratings
Χοιρινό ψαρονέφρι με σάλτσα κεράσι
No ratings
Κριθαράκι με σάλτσα ντομάτας και λαβράκι
50min
Ρυζόγαλο με μάνγκο
10min
Χταπόδι καθιστό (κρασάτο)
1 h 40min
Σπαράγγια, Ρύζι με παρμεζάνα και σάλτσα σαμπαγιόν με λεμόνι
1 h
Μαύρα σπαγγέτι με γαρίδες
45min
Λαβράκι με σάλτσα beurre blanc-πράσου και πατάτες
1 h
Γαρίδες με κόκκινη σάλτσα
40min
Γαριδομακαρονάδα
40min
Μπακαλιάρος με μέλι και σόγια, ρύζι και λαχανικά
55min